矢の餅

古関裕而が愛した矢の餅が復刻！

福島市出身の作曲家古関裕而が幼少期に愛した大福「矢の餅」。戦後すぐに販売元が閉店したため幻となっていたが、試行錯誤を繰り返して再現しました。
北海道十勝産の小豆を杵でついたなめらかな餅でくるみ、甘酸っぱく漬けた赤しそで包んだ古関裕而氏の青春の味。